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Actualités
Corporate
04 juin 2010
Inauguration officielle des travaux du Centre d’Innovation Roquette
Roquette America investit dans un Campus scientifique et technologique de niveau international où les clients pourront créer de nouveaux produits ou promouvoir les produits déjà existants sur les segments de marché de la Nutrition, la Pharmacie, des Nutraceutiques et la Biochimie.
Nutrition Humaine
10 mars 2010
Le nouveau goût de la protéine de pois
NUTRALYS® S85F marque le début d’une nouvelle génération de protéine de pois. Le changement ? Le goût !
Roquette innove à nouveau en optimisant le procédé d’extraction de sa protéine de pois NUTRALYS®. Résultat : Le goût et l’odeur du végétal généralement associés aux protéines végétales sont notablement réduits. Avec NUTRALYS® S85F, Roquette ouvre de nouvelles perspectives de développement au monde végétal, notamment dans certaines applications alimentaires comme les produits laitiers, diététiques, minceurs, et ceux dédiés aux sportifs.
Roquette innove à nouveau en optimisant le procédé d’extraction de sa protéine de pois NUTRALYS®. Résultat : Le goût et l’odeur du végétal généralement associés aux protéines végétales sont notablement réduits. Avec NUTRALYS® S85F, Roquette ouvre de nouvelles perspectives de développement au monde végétal, notamment dans certaines applications alimentaires comme les produits laitiers, diététiques, minceurs, et ceux dédiés aux sportifs.
Food
06 mars 2010
Roquette et l'obésité : des solutions à apporter ?
Une conférence-débat à l’initiative du Magazine Le Point a eu lieu ce mardi 16 février 2010 sur le sujet préoccupant de « L’Obésité : Défis et Solutions pour l’industrie et les pouvoirs publics ».
Roquette était invité en la personne de Marie-Hélène Saniez-Degrave, Directrice Nutrition du groupe.
Roquette était invité en la personne de Marie-Hélène Saniez-Degrave, Directrice Nutrition du groupe.
Nutrition Humaine
03 mars 2010
Roquette mise sur les microalgues
Création d’une filière dédiée aux microalgues et lancement du programme ALGOHUB™.
Nutrition Humaine
02 mars 2010
Roquette India à la conférence «Sommes-nous prêts pour les marchés mondiaux ?»
Au cours de la conférence qui s’est tenue à Mumbai le 5 décembre 2009, organisée par la PFNDAI (Protein Foods & Nutrition Development Association of India), le Dr Rajeev THAKUR a fait une présentation sur le thème «Nutrition et incidences des substituts du sucre sur la santé et enrichissement en Protéines et Fibres des aliments transformés».
200 représentants des plus grandes firmes alimentaires ont assisté à cette conférence.
200 représentants des plus grandes firmes alimentaires ont assisté à cette conférence.
Nutrition Humaine
23 février 2010
Une première pour le NUTRIOSE® Roquette en Chine
Des experts majeurs de la nutrition réunis pendant deux jours pour débattre des bénéfices santé des fibres
Corporate
29 janvier 2010
Importation du maltitol en poudre de Yucheng Lujian interdite aux U.S.
Le tribunal de district des Etats-Unis rend un jugement complémentaire interdisant l'importation aux Etats-Unis de maltitol en poudre par Yucheng Lujian Biological Co. Ltd., ou autre entité partenaire de Yucheng Lujian.
