Gamme de produits

Une constellation d’ingrédients

Animé par la créativité, Roquette a réussi à créer pour ses clients et, par conséquent, pour les consommateurs du monde entier, une gamme très diversifiée et sophistiquée de produits essentiellement à base d’amidon.

Plus de 700 produits sont conçus pour remplir des fonctions intermédiaires : modifier ou améliorer les produits finis et mieux les adapter à leurs rôles. Cette approche garantit la stabilité de la position dominante des produits Roquette sur les marchés ciblés.

Cinq principales gammes de produits


La gamme de produits Roquette se partage en cinq catégories principales :

  • amidons natifs et protéines
  • amidons physiquement et chimiquement modifiés
  • produits hydrolysés et isomérisés
  • produits hydrogénés
  • dérivés de procédés de fermentation et produits de chimie fine